Hauptgänge - Zur Zweere

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Hauptmenü:


Hauptgänge

Schweineschnitzel Jäger-, Wiener- oder Zigeuner Art
Pommes – frites / Salatteller

Wiener 10,50 €, Jäger, Zigeuner 12,00 €


Schweinrückensteak mit Dijon – Senf unter einer Kartoffelkruste
Paprikasauce / Rahmsauerkraut / Kartoffelgratin

13,00 €


Schweinemedaillons im Speckmantel
Pfefferrahmsauce / Basilikum / Kartoffelröstis / Salatteller

18,00 €


Sauerbraten mit Mandeln und Rosinen in eigener Sauce     
Rotkohlgemüse / Kartoffelknödel

15,00 €


Cordon Bleu vom Schwein mit Preisselbeeren und Camenbert gefüllt
Curry – Ingwersauce / Zwiebellauch / Kartoffelröstis

14,00 €


Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Pfeffersauce
Kartoffelgratin / Salatteller

22,50 €


Gegrilltes Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce und Zwiebeln
Rahmwirsing / Röstkartoffeln

14,50 €


Hähnchenbrust mit Blattspinat und Gorgonzola überbacken
Curry – Ingwersauce / Schupfnudeln

15,00 €


Gegrillte Scheiben von der Rinderleber mit Röstzwiebeln      
Wirsinggemüse und Röstkartoffeln

14,00 €  

Mediterranes Lachsfilet mit Tomatensauce    
Knoblauch / Oliven / Tomaten / Basilikum / Nudeln

18,00 €  


Gegrilltes Zanderfilet an Proseccosauce   
Gehobeltem Parmesan / Fenchel / Paprika / Nudeln

18,00 €


Gebratene Schollenfilets mit Speckstreifen
Zitronenpfeffer / Rahmsauerkraut / Röstkartoffeln

15,50 €


Gegrillte Scampis in Knoblauchbutter gebraten
frischen Champignons und gebratenen Kartoffeln

19,50 €










 
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